11 Novembre: Oca di San Martino
M E N U
Cicchetti di benvenuto
LA ZUCCA
Crema di zucca con mandorle e guanciale
LA PASTA
Evoluzione della pasta e fagioli
L'OCA
Coscia d'oca in confit con millefoglie di verdure
AUTUNNO
Castagne, melograni, uva e terriccio alle nocciole
Vin Brulè
Caffè
Vini: Soave "Prà" - Rosso Fenice "San Basilio" -
Euro 40.00 - E' gradita la prenotazione - Ore 20.30 -
In collaborazione con APPE - Associazione Pubblici Esercizi -
